Estresse engorda, você sabia?
Massas, pães, bolos,
tortas, milk-shakes, chocolates, etc, etc, etc…
A preocupação
constante com o que comer é grande para aqueles que estão descontentes com a
forma física, não é mesmo?
É, sim, e deve ser
mesmo, não só pela questão do emagrecimento, mas sim pela própria saúde que
está em jogo.
Porém, o que muitos
deixam passar é que o estresse existente na nossa rotina de hoje em dia é algo
que pode colaborar tanto quanto os maus hábitos alimentares para que fiquemos
cada vez mais gordos e descontentes.
Pílulas rápidas de
conhecimento essencial:
·
O estresse crônico do dia-a-dia inibe a queima de gordura ao
elevar a produção do famoso hormônio cortisol.
·
O excesso de cortisol diminui a quantidade de tecido
metabolicamente ativo do corpo, ou seja, os músculos.
·
Cortisol é oposto à testosterona. Enquanto o primeiro é um
hormônio catabólico (de “destruição”, o segundo é anabólico (de “construção”).
Quando cortisol aumenta, testosterona diminui.
Agora, muito se fala
sobre os pontos negativos da secreção de cortisol no sangue, porém, antes de
focarmos neles, podemos ver que este hormônio é positivo e essencial à vida
quando sua secreção funciona como deveria.
·
Aumenta o açúcar no sangue em tempos de estresse (útil quando
estas situações são esporádicas).
·
Regula a pressão sanguínea.
·
Colabora com o sistema imunológico.
·
Acelera a recuperação pós-treino.
·
Reduz inflamação sistêmica.
Cortisol, o conhecido “hormônio do estresse”, é positivo e necessário
para o funcionamento correto do corpo, porém, pode ter efeito bastante negativo
quando nosso estresse está fora de controle, como em grande parte da população
moderna.
Levantar cedo,
correr com o café da manhã, não perder a hora para não chegar atrasado no
trabalho ou na aula, enfrentar ônibus superlotados ou engarrafamentos de
entristecer até mesmo o melhor monge tibetano, não são coisas que nos deixam
felizes, mas, muito pelo contrário, são fatores estressantes que estão
presentes durante o dia inteiro nas nossas, tão aclamadas, vidas modernas.
Como o cortisol
funciona
Vamos ver como o
cortisol funciona, de forma simples e rápida.
Antigamente, quando
o ser humano se defrontava com uma situação real de estresse, por exemplo,
quando andando tranquilamente pela savana africana, brincando de achar desenho
em nuvens, de repente, estava olho-a-olho, fuço-a-fuço com o Rei Leão, o
corpo (Hipotálamo), imediatamente, manda sinais de PERIGO para suas
glândulas adrenais que, por sua vez, secretam cortisol no sangue!
O cortisol joga açúcar no sangue, ou seja,
energia, para que você possa escolher entre duas opções possíveis: Correr como
um condenado para não ser a refeição ou enfrentar uma luta mão-a-pata com o
bicho!
Pra ambas, você
precisa de ENERGIA! Glicose no sangue é energia!
Para gerar esta
energia, o cortisol faz com que você converta glicogênio em glicose ou que
queime tecido muscular e transforme-o em glicose através do processo conhecido
como gliconeogênese.
Estas são as 2 formas, com as quais, o
cortisol faz com que energia esteja disponível no sangue para você lidar com o
estresse eminente.
O problema agora é
que estes estresses reais não existem mais no nosso dia-a-dia. Não precisamos
mais enfrentar animais selvagens no dia-a-dia, porém, a rotina moderna que
vivemos, com seus estresses (citados acima), acaba por gerar no corpo esta
mesma resposta!
Ao vivermos
estressados por motivos diversos, estamos fazendo com que nosso corpo secrete
cortisol mais frequentemente, colaborando para que nossos níveis de açúcar no
sangue fiquem mais altos e também queimando massa muscular.
Você sabe que estas
são as duas coisas que mais você quer EVITAR, caso esteja atrás da sua boa
forma e emagrecimento!
Seus músculos são preciosas usinas de queima de gordura
e seu açúcar no sangue desperta a ação da insulina. A insulina, como já sabe,
armazena gordura e quando ela está presente no sangue, a queima de gordura é inexistente.
De acordo com Shawn Talbott, Ph.D, autor do livro The Cortisol Connection, uma vida estressante nestes
moldes, a qual deixa o corpo sempre exposto à secreção frequente de cortisol,
está associada às seguintes condições e mais:
·
Aumento de apetite e gula
·
Aumento de gordura corporal
·
Diminuição de massa muscular
·
Diminuição de densidade óssea
·
Variações de humor (raiva e irritabilidade)
·
Redução na libido
·
Redução na sua capacidade de memorizar e aprender
·
Diminuição na resposta do sistema imunológico
Não é brincadeira
não.
Simples posto,
estresse dá fome também!
Quando você está
estressado(a) e ansioso(a) frequentemente, seu apetite fica nas alturas e as
comidas que você tem vontade de comer são, justamente, aquelas que você deveria
evitar, como comidas densas em carboidratos, como massas e doces e comidas
gordurosas.
Talvez ai esteja uma
possível explicação do porquê que muitas pessoas parecem querer comer algo a
toda hora!
Se você está em busca de uma vida saudável e da boa
forma, certifique-se que prestar atenção nisso tudo é de extrema importância
nesta jornada.
A dica, obviamente,
é tentar diminuir um pouco o ritmo mental do dia-a-dia e tentar,
conscientemente, identificar o que mais nos estressa e, aos poucos, gerenciar
estas situações de uma maneira melhor, tirando um tempo para fazer o que mais
se gosta e também para relaxar e dessintonizar nosso cérebro dos problemas e
desafios do dia-a-dia.
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